mamme chi di voi mi da la ricetta x fare una bella cioccolata calda da bere in tazza non mi piace quella della ciobar vorrei farla io

grazia io la faccio cosi: 1 cucchio di cacao amaro, latte ml 120, 1/2 cucchiaino di amido di mais,zucchero a piacere, mescolare il cacao con lo zucchero e l'amido stemperare con un po di latte, poi unirlo tutto cercando di nn far formare i grumi, cuocere a fuoco basso fino a quando sta x bollire. il cacao amaro puoi sostituirlo anche con il cioccolato fondente e

grazie proverò

scusate l'ignoranza: a cosa serve l'amido di mais?
non vi nascondo che io al massimo "faccio" la Ciobar, me la cavo bene con i primi i secondi... ma con i dolci sono una vera frana

credo che l'amido di mais serva da addensante,io sono una fan della ciobar che però senza spray pan non ha ragione di esistere

sai cosè lally che anche se ci metto il latte la ciobar non mi da quel sapore di cioccolato cioccolato non sò se mi spiego credo anch'io che l'amido serva x adensare

hai provato quella sempre in bustina della lindt?quella è divina ma purtroppo qui non è facile reperirla,faccio incetta quando vado all'outlet

non lo mai provata devo vedere adoro le praline della lindt se il cioccolato e come quelle sarà veramente una delizia

ne vale la pena io vado matta per quella alla menta ma oltre a quella e alla classica che uno stand pieno di gusti come la mou il torroncino,la nocciola.....

serve proprio ad addensare la cioccolata