Ingredienti:

• biscotti tipo Digestive: 400 gr
• burro: 250 gr
• zucchero: 250 gr
• formaggio tipo mascarpone o philadelphia: 400 gr
• uova: 4 pz
• vanillina: 1 pz

Preparazione:

PER IL FONDO: fare sciogliere il burro e tritare i biscotti

poi amalgamare il burro, i biscotti tritati e 50 gr di zucchero

con il composto fare il fondo della torta (se possibile mettere sulla teglia la carta da forno)

PER LA CREMA: amalgamare il mascarpone con: le uova, il cioccolato tritato, 200 gr di zucchero e la vanillina

versare il composto sul fondo di biscotti e infornare a 180° per 40 minuti

• Difficoltà:
• Numero persone: 6
• Tempo di preparazione: 0 h 40 min.
• Tempo di cottura: 0 h 40 min.

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