Ingredienti:

• 1 provola di bufala o fiordilatte: 100 gr
• pane bianco in fette: 4 pz
• pomodori pelati: 200 gr
• parmigiano o grana: 0 qb
• : 0 qb
• sale: 0 qb

Preparazione:

versare un po' d'olio su una teglia antiaderente

 adagiare le fette di pane bianco ed infornare pe 1 min a 180 gradi (in forno già caldo)girando le fette dopo 30 secondi

frullare i pomodori pelati con il frullatore ad immersione e salarli qianto basta

mettere sulle fette prese dal forno un cucchiaio di pomodoro a crudo con una fetta di provola o fiordilatte

parmigiano o grana a piacimento un filo d'olio ed infornare sempre a 180gradi

• Difficoltà:
• Numero persone: 4
• Tempo di preparazione: 0 h 5 min.
• Tempo di cottura: 0 h 10 min.

Commenti: 1