Preparazione:

300 gr impasto per pizza

1/2 metro di salsiccia

500 gr di friarielli

100 gr mozzarella

salsa di pomodoro

aglio e peperoncino a volontà

pulire i friarielli, cucinarli in una pentola antiderente con la loro acqua e un pochino d'aglio e peperoncino. Lasciarli asciugare e cucinare, dopodichè tagliarli.

sbucciare la salsiccia e dividerla in palline, tagliare il formaggio e preparare in un recipiente la salsa di pomodoro.

stendere la pizza, mettere il pomodoro, il formaggio e mettere la salsiccia e i friarielli .

infornare per 15 minuti circa a 220 gradi

servire calda.

• Difficoltà:
• Numero persone: 1
• Tempo di preparazione: 0 h 30 min.
• Tempo di cottura: 0 h 15 min.

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