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La ricetta
SALAME DI CIOCCOLATO DELLA NONNABIS
Ingredienti:
- BISCOTTI SECCHI: 200 gr
- CACAO AMARO: 150 gr
- ZUCCHERO: 200 gr
- BURRO O MARGARINA: 200 gr
- LATTE: 0 qb
Preparazione:
sbriciolate i biscotti secchi, in una ciotola unite lo zucchero con il cacao, aggiungete i biscotti e mischiate un po' il tutto, versate lentamente girando con le mani l'impasto il burro, io uso la margarina che è più leggera.
otterete un impasto un po' grossolano, se vedete che è proprio non umido aggiungete qualche goccia di latte, attenzione non deve essere liquido l'impasto.
stendete un foglio di alluminio versate sopra il tutto chiudete in modo da ottenere la forma di un salame.
mettete in frigo per 12 ore o in frizzer per 6.
aspettate con pazienza e poi tagliate e gustate con invs bimbi....mamme attenzione nuoce gravemente alla prova costume.
- Difficoltà:

- Numero persone: 6
- Tempo di preparazione: 0 h 15 min.
- Tempo di cottura: 12 h 0 min.
Commenti: 1
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