Preparazione:

prendete 2 peperoni, magari rosso e giallo. e li tagliate a striscioline e li fate scottare su una padella antiaderente con un pò d'olio. Nel frattempo tagliate a strisce il tacchino o il pollo (petto comunque) e li cuocete in padella per bene, aggiungendo spezie a piacere (tipo peperoncino, paprika, salvia ecc.).Quando è bello rosolato, ci aggiungete i peperoni e preparate una cremina mettendo in un bicchiere 2 dita d'acqua e la senape (fate ad occhio, io che la adoro ne metto parecchia) e buttate il tutto nella padella in modo da amalgamare bene il tacchino coi peperoni.Spegnete il fuoco e buon appetito!è un piatto piccantino e saporito, ed è buono anche se non caldo

• Difficoltà:
• Numero persone: 2
• Tempo di preparazione: 0 h 30 min.
• Tempo di cottura: 0 h 20 min.

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