Ingredienti:

• CIOCCOLATO AL LATTE: 250 gr
• PANNA: 1 dl
• ZUCCHERO: 1 cucchiai
• CIOCCOLATO AL LATTE: 150 gr

Preparazione:

Sbriciolare la cioccola con le mani. Metti lo zucchero in un tegamino e fallo sciogliere con un cucchiaio d'aczua; poi aggiungi la panna e mescola finchè non arriva a ebollizione. Adesso togli dal fuoco e versa dentro il cioccolato, mescolandofinchè non si scioglie. Appena si raffredda un po' metti tutto in frigo per farlo solidificare, per circa un'oretta. passato il tempo necessario tira fuori il composto e crea tante golose palline.

qualche idea per la copertura...

fai sciogliere in un tegamino a bagnomaria del cioccolato, anch'esso spezzettato. Poi immergi ogni pallina preparata in questa dolce crema. Posiziona tutte le palline su un foglio di carta da forno e lasciale riposare in frigo per 2 ore.

• Difficoltà:
• Numero persone: 6
• Tempo di preparazione: 1 h 20 min.
• Tempo di cottura: 0 h 0 min.

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