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La ricetta

torta di compleanno facile facile

Preparazione:

per fare il pan di spagna:

4 uova

400gr di farina

400 gr di zucchero

1 bustina di lievito

per farcire:

due buste di panna da montare

cacao in polvere

nutella

gocce di cioccolata o nocciole a pezzi

aggiungere uno per volta gli ingredienti e mescolare bene, mettere poi in forno a 180 gradi per 20 minuti circa (dipende dal forno).

quando è pronta lasciare raffreddare e tagliare orizzontalmente per fomare due dischi e ponciare con un bicchiere colmo di acqua e zucchero

montare la panna e dividerla, in una parte aggiungere la nutella e le gocce di cioccolata e mescolare e usarla per farcire il primo disco, appoggiare poi l'alto disco e ricoprire con la rimanente panna a cui è stato aggiunto il cacao.

spolverare con un bel pò di cacao in polvere

buon appetito!

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Commenti: 1

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Commenti degli utenti

Luigia maria, 20-01-09 06:19:
mamma che buona,l'ho fatta anche se non c'era nessun compleanno in vista.la faro'certamente per il compleanno di mio marito il 30 gennaio.faro' un figurone.grazie per la ricetta cirillina