Ingredienti:

• Pasta di pane: 300 gr
• Patate: 1 qb
• Zucchine: 2 qb
• Ricotta: 250 gr
• Prosciutto cotto: 100 gr
• Sale: 0 qb
• Pepe: 0 qb
• Olio: 0 qb

Preparazione:

Con la pasta del pane stendere due fogli sottili e posarne uno su una teglia foderata con la carta da forno. Sopra stendere uno strato di patate taglaite sottili sottili e salate. Frullare la ricotta con il prosciutto e un po' di latte x rendere un pochino liquido il composto. Stendere la crema di ricotta sulle patate e poi stendere un altro strato di zucchine e uno di patate, salare e pepare a piacere. Infine ricoprire il tutto con l'altro foglio sottile di pasta di pane .

Cuocere in forno già caldo a 180° per mezz'ora.

• Difficoltà:
• Numero persone: 6
• Tempo di preparazione: 0 h 15 min.
• Tempo di cottura: 0 h 30 min.

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